O restaurante Bhumi (113 Sul) fechou uma parceria com os sítios Corujinha e Pedacinho do Céu para oferecer aos clientes alimentos orgânicos, todas as quintas-feiras e domingos, das 7h às 12h.
A intenção é proporcionar às pessoas interessadas em uma alimentação mais saudável a oportunidade de conhecer os produtos orgânicos mais de perto e ter contato direto com o produtor rural. “A ideia é divulgar os produtos orgânicos que são produzidos no DF, tanto para quem não conhece, como para aqueles que já consomem poderem ter mais opções de escolha. Abrimos espaço aos produtores para que cheguem mais perto do consumidor”, diz Gilberto o empresário Gilberto Costa Manso.
Por lá, os clientes encontram verduras, frutas, legumes, leguminosas, folhagens, temperos, entre outros produtos. O pagamento pode ser feito com dinheiro e cheque.
De acordo com agricultura orgânica, não é permitido o uso de substâncias que coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente. Por isso, não há uso de fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. Para ser considerado orgânico, o produto tem que ser produzido em um ambiente de produção certificado,baseado na utilização responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais, e no respeito às relações sociais e culturais.
Serviço:
Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Endereço: SCLS 113 Bloco C Loja 34
Telefone: (61) 3345.0046
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