Os brasileiros consumiram 4 milhões de litros de espumantes no primeiro semestre de 2015. Esse volume quase empata com as importações de 2014, que chegaram a 4,3 milhões de litros e representa um acréscimo de 22,7% em relação ao mesmo período do ano passado.
Comemorando esses números, mais de 20 vinícolas estarão em Brasília nos dias 17 e 18 de setembro para a quinta edição do Brinda Brasil, evento dedicado exclusivamente aos espumantes nacionais, que promete reunir 1,5 mil pessoas entre 18h e 23h, no Pontão do Lago Sul.
Dentre as novidades que estarão sendo apresentadas, teremos o espumante Bee, primeiro rótulo brasileiro direcionado ao público LGBT. Leve e frutada, a bebida é elaborada com uvas Chardonnay, numa parceria entre a Vinícola Garibaldi, o enólogo Gabriel Carissimi e a Wine Business Manuela Oltramani. De acordo com o produtores, as notas de maçã-verde, pera e flores brancas, com toque de abacaxi e melão, combinam com comidas leves e delicadas, como sushis, saladas e frutos do mar.
Outro lançamento que estará sendo mostrado no Brinda Brasil é o Cuvée RAR, primeiro espumante natural, produzido pelo método tradicional elaboro pelo empresário Raul Anselmo Randon em parceria com a Miolo Wine Group. Trata-se de um corte de vinhos base das uvasChardonnay e Pinot Noir, cultivadas a mais de mil metros de altitude, nos vinhedos de Campos de Cima da Serra, no extremo Norte do Rio Grande do Sul.
Com temperatura ideal de consumo entre 6ºC e 8ºC, o espumante Cuvée RAR apresenta coloração amarelo palha com tons esverdeados, perlage fina, boa cremosidade, acidez refrescante e aromas finos de frutas cítricas, abacaxi e mel, mesclados a aromas típicos de envelhecimento.
Confira as 27 vinícolas confirmadas para esta edição do Brinda Brasil:
Hermann, Cave Geisse, Santa Augusta, Casa Valduga, Domno, Pizzato, Rio Sol, Pericó, Gran Legado, Maximo Boschi, Miolo, Casa Perini, Villa Francioni, Peterlongo, Dal Pizzol, Zanella, Guatambu, Famiglia Zanlorenzi, Bee, Garibaldi, Aracuri, Lídio Carraro, Chandon, Rio Bravo, Mioranza, Dunamis e Salton.
Também estarão na feiras nomes como Crepe de Paris; Empório Selecto; Entre Amigos Pizzas & Risotos; La Panière; Soho; Antonello Monardo; Haciendas Embutidos; Queijos Kapra; Renata Mandelli Art & Food; Harmonize Carnes Nobres; Cantinho do Azeite; Dociká Gourmet e água Cambuquira.
Brinda Brasil 2015
Dias 17 e 18 de setembro
Das 18h às 23h
Local: Pontão do Lago Sul, Brasília, DF
Os ingressos podem ser adquiridos no Lounge da GPS Brasília (Shopping Iguatemi), Enoteca Decanter (208 Sul), Estação dos Vinhos (407 Norte), VinoPrime (Brasil 21) e Adega Baco (Sudoeste). Saem a R$ 60 (antecipados) e R$ 90,00 (na hora).
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