Comida e bebida

Carnaval e feijoada: aquele match que dá samba

Carnaval e feijoada: aquele match que dá samba
Feijoada Restaurante Universal (Foto: Daniel Zukko)
Feijoada Restaurante Universal (Foto: Daniel Zukko)

 Carnaval que é Carnaval tem de ter uma feijoada no meio. Afinal de contas, a data momesca e o prato são duas das maiores manifestações brasileiras.

Então, prepara a fantasia, o gliter e a fome porque nesse sábado, alguns restaurantes conhecidos da cidade vão unir o samba à gastronomia com muita animação.

No Universal (210 Sul), a festa começa às 13h e vai até as 18h. Vai ter buffet de feijoada da chef Mara Alcamim com as opções Pornográfica (feijão, bacon, calabresa, paio, carne-seca, costelinha suína defumada, costelinha suína fresca, linguiça portuguesa e as partes do porco (pé, rabo, orelha e língua) e Menino Criado Por Vó, sem os ingredientes suínos mais controversos.

Ambas são acompanhadas de laranja, torresmo, vinagrete, arroz, couve e farofa. Além do cardápio principal, há entradinhas e petiscos como pastéis de feijoada, torresmo, linguiça de frango, costelinha suína e caldinho de feijão.

Quem anima a tarde é Carol Nogueira, Kris Maciel e Mary Gambiarra. “O uso de fantasia é obrigatório, para tornar o momento ainda mais divertido”, diz a chef.

O ingresso, que inclui buffet à vontade e couvert artístico, é de R$ 120,00. As bebidas e a taxa de serviço serão cobradas à parte. Crianças com até três anos têm entrada gratuita, e de três a 10 anos pagam meia. Para comprar, basta ir ao restaurante ou ligar para (61) 3443-2089.

Folia gastronômica

No Piantella (201 Sul), o almoço também será regado à tradicional feijoada e a marchinhas carnavalescas com Mario e sua Banda. As opções de carne para acompanhar o feijão são charque em cubos ou desfiado, lombo suíno, costela suína, linguiça, orelha, língua, rabo. Todas ficam separadas para que o cliente opte por suas preferidas. A festa vai até as 19h e o buffet custa R$ 90 com couvert, sobremesa e batidas de coco, maracujá e limão já incluídas. A casa não funcionará nos dias 12, 13 e 14. Reservas: (61) 3224-0498

Feijoada Primeiro Bar (Foto: Divulgação)
Feijoada Primeiro Bar (Foto: Divulgação)

Para quem tem filhos, a programação no Primeiro Bar (SIG Quadra 8) começa às 11h com o bloco infantil. A tarde a folia continua com a cantora brasiliense Renata Jambeiro e o grupo Candangueiro com muito samba de raiz e músicas autorais. O ingresso sai a R$ 30 e o buffet de feijoada, a R$ 36,90. O prato também será servido no domingo e na terça-feira, pelo mesmo valor. Informações: (61) 3028-1331.

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