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Hidratação é essencial para driblar o calor e a seca

Hidratação é essencial para driblar o calor e a seca
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Frutas e sucos são ótimos aliados para enfrentar a seca e o calor

Vamos combinar que está muito quente e seco? A umidade tá batendo os 11% e só quem mora ou visita Brasília nessa época do ano sabe o que é conviver com isso. Então, vamos tomar muita água e se jogar em outros líquidos, como sucos de frutas e chás gelados. Picolés também são uma boa dica.

Aqui na cidade temos boas casas especializadas, como Bendito Suco (413 Norte), Vitamina Central (506 Sul), Sanuki (303 do Sudoeste), Estação do Guaraná (106 Sul), (Marietta (QI 9 do Lago Sul, 409 Sul) dentre outras. A lista de alimentos hidratantes é enorme, então não tem desculpa. Vale melancia, abacaxi, morango, tomate, pepino, hortaliças e água de coco para ficar em dia com a hidratação.

E que tal um gazpacho, sopa fria espanhola a base de tomates, para o almoço? Veja aqui um vídeo com a receita, feita por mim. Ah, cuidado com a ingestão de álcool nessa época, porque esse componente ajuda a acabar com a hidratação do organismo.

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