Aberto há seis meses na 708 Norte, Mercado Eleve reúne mais de 6 mil itens, focados na alimentação saudável. Dentre os produtos, há itens veganos, vegetarianos, sem glúten, lactose ou conservantes, desde lanches leves, congelados saudáveis, papinhas para bebês, suplementos esportivos e inúmeros ingredientes a granel, como bacon vegetariano (feito de proteína de soja), quinoa, chia, linhaça, farinhas de amêndoa e de batata doce, castanhas, cacau em pó, frutas desidratadas, funghi e amaranto em flocos.
Para quem precisa de praticidade, o Mercado Eleve oferece uma linha de refeições prontas elaboradas pelo Bálsamo Spa, como o escondidinho de batata baroa e cogumelos e a lasanha de berinjela, abobrinha, cenoura e tofu. Há também caldos, sucos e leites vegetais, feitos de aveia, castanha do Pará ou amêndoas.
O local também mantém parcerias com pequenos produtores para oferecer frutas, legumes e hortaliças frescas e sem aditivos químicos na feirinha que realiza aos sábados.
Confira:
Mercado Eleve
Endereço: SHCGN 708/70, bloco D, loja 07
Funciona de segunda à sexta, das 8h às 20h; aos sábados, das 8h às 18h
Telefone: (61) 3045-0707
Feirinha orgânica
Aos sábados, das 8h às 12h, em frente ao Eleve
Verduras e legumes orgânicos, produzidos nos sítios Florescer, Raiz
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