CBN Sabores

Mercado Mundi reúne profissionais da gastronomia

De 4 a 6 de dezembro, no Campus Edson Machado do IESB (613/614 sul), será possível degustar pratos de culinárias nacional e internacional, fazer piquenique na grama, assistir a aulas com chefs de renome, palestras sobre temas de alimentação e cultura, adquirir produtos orgânicos e muito, muito mais.

O Mercado Mundi vai propiciar encontros de chefs, aulas-shows e palestras com alguns dos grandes nomes da alimentação, com temas como: Sustentabilidade, Slow Food, Água, Marketing, Cultura Regional e Patrimônio Imaterial, entre outros. Especialmente criado para crianças o evento oferecerá o Mercadinho, com atividades educativas e divertidas. E o que é melhor: tudo com entrada franca!

O evento contará com o pré-lançamento do Slow Filme – Festival Internacional de Cinema e Alimentação – Mostra Brasília. Realizado anualmente na pequena cidade de Pirenópolis (tendo terminado recentemente a sexta edição), o ciclo chega agora à capital brasileira, numa prévia das edições brasilienses. A programação é composta por filmes inéditos, com temas ligados à sustentabilidade, às tradições alimentares, às raízes culturais. Um convite a conjugar informação e arte, em parceria com a produtora Objeto Sim Projetos Culturais.

E tem palestra minha com a mestra do jornalismo gastronômico, Liana Sabo, no domingo, às 17h.

Saiba mais aqui.

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *