CBN Sabores

Do pé à cápsula

Quando extraímos um curto ou longo de uma cápsula da Nespresso, nem imaginamos o trabalho que foi realizado até o grão chegar ali na nossa xícara. Confira alguns passos desse processo.

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Brasil terá Guia Michelin em 2015

Considerada uma espécie de bíblia gastronômica, que avalia os melhores restaurantes do mundo, publicação ganhará versão no país. Inspetores já estão visitando casas do Rio de Janeiro e de São Paulo.

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Joca Pontes cozinha no Olivae

Chef pernambucano faz cozinha de autor em seu Ponte Nova (Recife) e mostrará alguns se seus pratos no projeto Invito, de Agenor Maia, nos dias 29 e 28 de maio. Corra e faça a sua reserva porque os lugares são limitados.

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