CBN SaboresComida e bebida

Detox: confira as dicas do Dr. Leandro Vaz

Finalmente o ano de 2017 chegou. E quem pegou pesado em dezembro pode entrar com o pé direito nessa primeira semana, fazendo uma boa desintoxicação no organismo. Eu conversei com o Dr. Leandro Vaz, que é um nutrólogo e médico do esporte super competente e eu super confio, e pedi algumas orientações para fazer aquele faxinão nessa […]

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Saiba que tendências da gastronomia vão bombar em 2016

A consultoria americana Baum+Whiteman divulgou na semana passada as apostas para a gastronomia no ano de 2016. A comodidade, trazida pela automatização e rapidez de entregas em domicílio parece que vai ficar bem em alta, até porque grandes empresas como Uber e Google estão investindo nesse segmento. Cardápios mais sustentáveis, sem uso de aditivos químicos […]

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Produtos regionais são foco de publicação do governo

Ministério da Saúde lança livro para divulgar a diversidade dos ingredientes brasileiros, com direito  às características nutricionais de cada um e várias receitas. Saiba mais e faça o download aqui.

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Ministério da Saúde lança guia alimentar

A partir de uma consulta pública, governo formatou documento que dá dicas para comer melhor e evitar doenças cardíacas e diabetes. Gostei a iniciativa. Clique aqui para acessar.

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