Comida e bebida

Gustavo Guedes, o brasiliense do Diageo World Class

  Em dois anos, o brasiliense Gustavo Guedes (30) viu seu talento para elaborar drinques com os mais variados ingredientes ser reconhecido por casas como o Nakombi e Rio Bistrô. Há cerca de dois meses, ele foi destaque nas semifinais regionais do concurso Diageo World Class e no dia 6 de julho, vai representar Brasília […]

Continue degustando
Comida e bebida

Raphael Despirite e Blue Label juntos em Brasília

Desde o ano passado, o chef Raphael Despirite divide seu tempo entre o trabalho no Marcel, restaurante de sua família, as corridas na rua, participações na feirinhas gastronômicas paulistas e o Fechado para Jantar. Esse último projeto propõem uma reunião descontraída de boa música, ambiente inusitado (um não-restaurante) e, claro, a boa comida do chef. […]

Continue degustando
Comida e bebida

Brasília na rota da Ketel One

Fotos: Luciana Barbo Cocktail’s Day é o nome da ação que está sendo promovida pela vodka Ketel One em 70 endereços de 20 cidades brasileiras, durante o mês de outubro. Na capital federal, participam sete casas. Confira aqui a lista de todos os estabelecimentos participantes. Os melhores profissionais de mixologia do Brasil foram desafiados a […]

Continue degustando