Comida e bebida

Festivais tentam engajar o público e aumentar o faturamento de restaurantes

Em busca de aumentar o engajamento da clientela e o faturamento, restaurantes da cidade estão se unindo para a realização de festivais, sejam eles já conhecidos do público, e que aconteciam presencialmente, ou propostas estreantes. Em comum, os festivais dão preferência para que o comensal faça o pedido diretamente nas casas participantes. Isso para minimizar […]

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Comida e bebida

Nossa Cozinha Bistrô viaja pelo mundo

Setembro termina com novidades no Nossa Cozinha Bistrô. Aproveitando a experiência que adquiriu durante os seis que morou em Washington, o chef Alexandre Albanese vai começar a servir menus inspirados nas culturas com as quais teve contato. O projeto se chama “Quartas volta ao mundo” e começa no dia 26 de setembro, à noite. “A […]

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Comida e bebida

Panelas da Casa tem aulas nas casas participantes

Provavelmente, você já está sabendo que 11 endereços da cidade irão servir menus de R$ 49, de 21 de fevereiro a 15 de março, dentro da programação do Festival Panelas da Casa. O valor comporta entrada, prato principal e sobremesa e vale para almoço e jantar. A cada quatro menus consumidos em restaurantes diferentes, o […]

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Comida e bebida

Tortas do Nossa Cozinha Bistrô por encomenda

Sabe aquela cheesecake que você respeita e aquele red velvet irresistível? O Nossa Cozinha Bistrô tem e isso não é novidade. Se você ainda não provou, pode ir correndo lá no restaurante, que fica na 402 Norte. A novidade é que o chef patron da casa Alexandre Albanese agora disponibiliza as receitas para você levar […]

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