Comida e bebida

Comemore o Círio de Nazaré com delícias amazônicas

Celebração tradicional em Belém, a procissão do Círio de Nazaré foi oficialmente cancelada em 2020 devido à pandemia de covid-19. Com isso, aos paraenses e devotos da santa que vivem em Brasília restará comemorar a data com a comida típica de lá. O que é uma ótima pedida, aliás. Por aqui, pelo menos três endereços […]

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Gastronomia de Belém é rica e Unesco reconhece

Belém foi incluída no rol das cidades criativas da Unesco por conta de sua gastronomia. Não à toda. A capital do Pará reserva delícias amazônicas, consumidas pelo índios desde antes da colonização portuguesa, e que vêm sendo ainda mais valorizadas por grandes chefs de cozinha, como os irmão Thiago e Felipe Castanho, do Remanso do […]

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Círio de Nazaré leva comida amazônica ao Lago Sul

A festa, que já é tradição no Pará, também reúne milhares de devotos em paróquia brasiliense há mais de 30 anos.

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