Nascida durante a pandemia para atender somente por delivery, a Toque de Mar acaba de abrir as portas de sua primeira loja física, na Avenida das Castanheiras, em Águas Claras.
O cardápio escolhido pelas empresárias Gyselle Cunha e Danielle Gomide reúne tortas, empadas, quiches e coxinhas, elaboradas com pescados como camarão e caranguejo. As delícias, podem ser retiradas no balcão já prontinhas para o consumo, mas também podem ser degustadas no local. Há ainda a opção de levar a versão congelada para casa.
A ideia de criar uma marca com pescados partiu de Gyselle, que tem uma loja de frutos do mar em Manaus. Em uma visita a Brasília, ela trouxe vários produtos que inspiraram Danielle a criar as receitas , que encantaram o público por conta do toque caseiro.
“Todos os nossos produtos são feitos artesanalmente e sem nenhum conservante. Buscamos também os melhores frutos do mar disponíveis para trazer mais qualidade do produto. Utilizamos, por exemplo, o camarão rosa nos nossos salgados, o que garante um sabor diferenciado a cada mordida”, ressalta Gyselle.
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Os itens mais pedidos são a Torta de Camarão (R$ 60, na versão pequena, e R$ 105, na média), Torta de Bacalhau (R$ 48, na versão pequena, e R$ 90, na média), Unha de Caranguejo (R$ 10) e a Coxinha de Camarão (R$ 10). O cardápio traz ainda Torta de Moqueca (R$ 52, a pequena, e R$ 92, a média), Empadinha de Moqueca (R$ 10) e Quiche de Caranguejo (R$ 90). Para quem não come frutos do mar, há opções como a quiche de bacon, a torta de carne seca e a coxinha de frango.
Também dá para garantir a sobremesa. A vitrine exibe delícias como a banoffee, pavê de cupuaçu, ambas a R$ 8,50 (individual) e R$ 65 (versão família); e a torta bombom de morango, a 9,50 (individual) e R$ 70 (versão família).
A loja tem geleias artesanais, sem conservantes e com pimenta, de cupuaçu, açaí e tucupi.
Serviço:
Toque de Mar
Onde: Ônix Mult Center, Bloco B Lota 17 – Avenida das Castanheiras, Lote 920 – Águas Claras
Instagram: @toquedemaroficial
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