Comida e bebida

Tem vinho brasileiro na Disney

O tinto Monte Paschoal Tannat Reserve, elaborado pela vinícola Basso, e o espumante Carnaval Sparkling Moscato , da Aurora, foram os vinhos escolhidos para representar o Brasil no Epcot International Food & Wine Festival, que ocorre anualmente no parque da Disney. A expectativa é que, até 10 de novembro, cerca de um milhão de pessoas experimentem o rótulos, […]

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Comida e bebida

Bhumi tem feirinha orgânica

O restaurante Bhumi (113 Sul) fechou uma parceria com os sítios Corujinha e Pedacinho do Céu para oferecer aos clientes alimentos orgânicos, todas as quintas-feiras e domingos, das 7h às 12h. A intenção é proporcionar às pessoas interessadas em uma alimentação mais saudável a oportunidade de conhecer os produtos orgânicos mais de perto e ter contato […]

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Comida e bebida

Alex Atala: “Comida é prazer! Comida é alegria! Comida é sexy!”

Por Patricia Ribeiro Fotos: Wendel Gomes Famoso, com reconhecimento internacional, o chef Alex Atala dispensa qualquer tipo de apresentação. Ele é o que podemos definir como o “ouro nacional” da gastronomia. Dentro e principalmente fora do Brasil. Pronto, simples assim. Simples mesmo, pelo menos sobre como ele trata o Brasil e como, por vezes, consegue resolver […]

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