Comida e bebida

Ministério da Saúde lança livro sobre alimentos regionais

Alimentos Regionais Brasileiros é o nome do livro lançado nessa terça-feira, dia 7 de abril, para comemorar o Dia Mundial da Saúde. A publicação traz inúmeros ingredientes de cada região do país, alguns deles representados com receitas. Além de orientar sobre as características e uso culinário desses alimentos, o livro traz informações de como comer e preparar […]

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