Comida e bebidaGastronomia

The Fifties encerra operação em Brasília

Enquanto várias hamburguerias artesanais abrem em Brasília,  a tradicional The Fifties fecha as portas na capital federal. Com mais de 20 anos de história, a marca chegou por aqui em julho de 2011 e ocupava uma loja no Pier 21 e outra no Parkshopping. A unidade próxima ao Lago encerrou as atividades no final da […]

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Morre Paul Bocuse, o maior cozinheiro do século XX

É triste, mas é verdade. Aos 91 anos, Paul Bocuse morreu na manhã desse sábado, em Collonges-au-Mont-d’Or, localidade próxima a Lyon, onde está o seu premiadíssimo restaurante, detentor de três Estrelas Michelin por mais de 50 anos. Ele era portador da doença de Parkinson. Bocuse é considerado o maior cozinheiro do século XX. Ao lado […]

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The Black Beef conclui expansão pela capital

Criada em Maceió, a hamburgueria The Black Beef conclui seus primeiros planos de expansão no quadradinho com a inauguração da terceira loja, dessa vez em Águas Claras, como eu já havia adiantado há alguns meses. A unidade está localizada no shopping DF Plaza e começa a funcionar nesta sexta-feira (19/1). Mais do que carne de qualidade, […]

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Cachaças premiadas ganham quiosque no Venâncio Shopping

Ninguém tem dúvidas de que as cachaças fazem parte da vida do brasileiro. A bebida tem cerca de 5 mil marcas registradas no país, mas existem muitas outras não catalogadas. Assim como outras bebidas, a aguardente de cana atende a vários segmentos, incluindo o premium. Existem rótulos que chegam a custar R$ 2 mil a […]

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Bolo da Ivone anuncia chegada em Águas Claras

Atenção, atenção, você que mora em Águas Claras e ama o Bolo da Ivone! A marca anunciou nessa segunda-feira em seu perfil do Instagram a chegada ao bairro. Isso significa que, a partir de quinta-feira (18 de janeiro) será possível encontrar o bolo mais famoso de Brasília no Empório Boungustaio, localizado na Quadra 205. Também será […]

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Gastronomia

Aprenda a cozinhar na escola de Henrique Salsano

O professor de gastronomia Henrique Salsano anunciou essa semana que está abrindo um curso para quem quer aprender a cozinhar, mas que não precise se comprometer com aulas de segunda a sexta, como acontece nas universidades. Por isso, ele batizou o curso de Fora dos Eixos e está aceitando alunos iniciantes, amadores e amantes da […]

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