O chef Elia Schramm é um cara inquieto e apaixonado pelo que faz. Talvez por isso, se deu tão bem com Marco Espinoza, que também está sempre em movimento, na busca por novos sabores e propostas gastronômicas. Ambos radicados no Rio de Janeiro, eles já proporcionaram refeições memoráveis a cariocas e turistas, cada um em […]
Searching for: "marco espinoza"
Chef Marco Espinoza tem Taypá e Lima no Peru Week
Vem aí a 8ª edição do Peru Week, evento que visa divulgar a gastronomia e a cultura peruanas no Brasil e que este ano será realizado entre 1º e 15 de dezembro com a participação de 35 restaurantes. O chef peruano Marco Espinoza participa do festival tanto com o Taypá, único representante de Brasília nno […]
El Chaco, a nova casa de Marco Espinoza em SP
O chef Marco Espinoza parece ter se adaptado muito bem, obrigado, em São Paulo. Depois de abrir o Lima na Alameda Lorena, em março de 2018, ela agora coloca em prática todos os conhecimentos adquiridos enquanto morou em Buenos Aires. Há cerca de 10 dias, entrou em funcionamento o El Chaco, casa de carne no bairro […]
Marco Espinoza tocará o Libertad na CASACOR. Confira o menu!
Como eu já havia antecipado nesse post aqui, o chef Marco Espinoza, do Taypá e Lima Cozinha Peruana (Rio de Janeiro e São Paulo), vai comandar o restaurante oficial da CASACOR Brasília, que tem início no dia 12 de setembro. O nome do empreendimento será Libertad e não por acaso, tendo em vista que o […]
Marco Espinoza, Rio 40 e Backerei estarão na CASACOR 2018
Notícia quente a gente divulga logo, né, não? A CASACOR Brasília anunciará as novidades da edição 2018 na próxima segunda-feira (9 de julho), mas eu já estou sabendo que o chef Marco Espinoza, do Taypá e Lima Cozinha Peruana (SP e RJ), comandará a principal operação gastronômica do evento. Ele vai apresentar um novo conceito […]
Marco Espinoza cozinha na CASACOR Goiás
O público de Goiânia vai poder conferir o trabalho de Marco Espinoza, do peruano Taypá, nos dias 8 e 9 de junho. O chef vai comandar um jantar em quatro etapas no ambiente “Experiência Aldeia do Vale”, a convite das empresárias Eliane Martins e Sheila de Podestá. O menu inclui o drink de boas-vindas Ginger Taypá, composto […]
Sobre Luciana Barbo
-
Baco e Vinny´s estão entre as 50 melhores pizzarias da América Latina
2024-04-18
-
La Boulangerie abre nova unidade na 306 Sul
2024-04-12
-
Ao Fogo será nesse sábado (13/4), no Park Way
2024-04-09
-
Caju Limão: saiba tudo sobre o bar que terá menu de Babi Frazão
2024-04-04
-
Lênin Palhano cria almoço de páscoa para B Hotel
2024-03-26
-
Cantón volta a Brasília e terá segunda unidade em breve
2024-03-25
Sal Multimídia
