Nesta sexta-feira, o Jornal de Brasília tem um presente para os seus leitores. Trata-se do caderno Celebrar Fim de Ano, escrito e editado por essa aqui que vos fala! Confira o especial aqui A edição especial traz um guia para ajudar a organizar as confraternizações tão comuns nessa época do ano. Também se propõe a […]
Continue degustandoCategory: Gastronomia
Será no bloco A da comercial da 108 Norte a nova unidade do Ernesto Café. As obras estão adiantadas e a inauguração deve acontecer na primeira quinzena de outubro e, como na primeira casa, com projeto da Bloco Arquitetos. Os espaço, virado para a quadra residencial, terá as mesmas referências e cerca de 40 mesas. […]
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O enólogo Adriano Miolo esteve em Brasília nesta quarta-feira, dia 5/9, para o lançamento da linha Single Vineyard, que reúne produtos elaborados com uvas de um único vinhedo. A intenção do conceito, ainda pouco popularizado no Brasil, é valorizar a expressão do terroir onde as castas foram cultivadas. A própria Miolo já faz isso com […]
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Em tempos que crise, qualquer ajuda na hora de pagar a conta num restaurante é bem-vinda, né, não? Então anota essa dica aí! A Dolce Far Niente está dando desconto de 40% em um prato italiano no jantar, de segunda a quinta na unidade da Avenida das Castanheiras, em Águas Claras, e de terça a […]
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A primeira vez que estive com o chef japonês Shin Koike foi num jantar no extinto restaurante Kosui, que ficava na Academia de Tênis. De cara, me impressionei com a técnica de preparo dos pratos da cozinha japonesa, que ele serve no Aizomê, seu restaurante no Jardim Paulista, que no ano passado foi considerado o […]
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Desde o fechamento do The Fifties, que eu dei em primeira mão aqui, especulava-se quem iria ocupar a loja da hamburgueria no Espaço Gourmet do Parkshopping. Pois a resposta, você já leu no título dessa nota. Sim, o restaurante Pecorino, que já conta com unidades na 210 Sul e no Boulevard Shopping, vai ganhar uma […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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