Atenção, cervejeiros de plantão, especialmente aqueles que querem conhecer mais sobre o processo de produção da bebida e que gosta de harminzá-la com comida. Desta quinta-feira até domingo, a Brahma Extra vai oferecer uma experiência gastronômica completa com os rótulos Lager, Red Lager e Weiss, no Liv Lounge (SHTN, Trecho2) e no Moisés (208 Sul). […]
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Objeto de desejo da minha infância, o baleiro agora virou recipiente para cinco receitas de drinques desenvolvidos pelo mixologista Victor Quaranta para o Loca Como Tu Madre. Cada uma delas vem em um compartimento e, creio eu, devem ser divididas com os amigos. Afinal, com o calor que está fazendo, é melhor tomar o quanto […]
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Dia Nacional do Sorvete é hoje. Bora se jogar? [ 9:14 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (179)Desde 2002, o Brasil celebra o Dia Nacional do Sorvete. A data comemorativa foi criada para marcar o início das altas temperaturas no país e, claro, alavancar as vendas. Parece que a iniciativa está dando certo, pelo menos é o que indica os dados do segmento. De 2003 a 2014, o consumo de gelados no […]
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Vamos combinar que está muito quente e seco? A umidade tá batendo os 11% e só quem mora ou visita Brasília nessa época do ano sabe o que é conviver com isso. Então, vamos tomar muita água e se jogar em outros líquidos, como sucos de frutas e chás gelados. Picolés também são uma boa […]
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Receita típica da região da Andaluzia, o gazpacho reina absoluto no calor. Servida fria, a sopa de tomates é uma ótima opção para refrescar o corpo em dias de altas temperaturas e tem o preparo bem fácil. Assista ao vídeo e confira a receita dessa delícia e surpreenda seus convidados.
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Dezesseis sabores figuram na vitrine diariamente A família Beirute cresceu. Digo, a família empresarial do nosso bom e velho Beira. É que Francisco Emílio e Marcelo, dois dos filhos do Chiquinho, dono da casa, decidiram investir num outro negócio e, aproveitando o calor que faz em Brasília, abriram em setembro a Mesclattino, misto de sorveteria […]
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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