Você sabia que, enquanto um número significativo da população mundial está passando fome, um terço dos alimento produzidos é desperdiçado? O movimento Slow Food está de olho nisso e quer conscientizar a população sobre esse tema com a realização de mais uma Disco Xepa. O evento nasceu no Brasil e pela primeira vez será realizado […]
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Neste podcast você sabe tudo o que vai rolar no Disco Xepa, evento que alerta sobre o desperdício de comida no mundo e realiza no Ceasa oficinas para ensinar a aproveitar os ingredientes por inteiro. Também tem comentário sobre a cerveja do Bistrô Escondido (213 Norte), produzida em Brasília com edição limitada de apenas 100 […]
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Disco Xepa leva conscientização sobre desperdício à Ceasa [ 6:03 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (186)Promovido pelo movimento Slow Food Cerrado, evento terá comida feita com sobras de alimentos por chefes de cozinha, oficinas e música. Programão para a manhã deste sábado!
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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