
Endereço investe na técnica mais antiga de se fazer pão, com fermentação natural a partir de água e farinha.
Continue degustandoEndereço investe na técnica mais antiga de se fazer pão, com fermentação natural a partir de água e farinha.
Continue degustandoEstá cada dia mais fácil comer pão de qualidade em Brasília. A cidade, que já viveu “febres gastronômicas” como a da empada, dos frozen yogurts, dos temakis e dos brigadeiros gourmet, agora presencia a proliferação de padarias artesanais, nas quais o lema é valorizar a fermentação natural, abrir mão dos aditivos químicos e correr atrás […]
Continue degustando