Consenso sobre aditivos em cervejas

Terceiro maior produtor de cerveja do mundo, o Brasil está prestes a inaugurar uma outra fase com a adoção de novas regras de fabricação. Em reunião na semana passada, o Ministério da Agricultura e os representantes de grandes e pequenas cervejarias entraram em acordo sobre alguns pontos dessa discussão que vem ocorrendo há meses. A […]

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