Cachaça de Brasília está entre as 50 melhores [ 9:34 ] Ocultar Player | Abrir em Janela | Download (207)Authoral, produzida por advogado no Park Way, está na lista de 50 melhores do país e aguarda definição de ranking, que será divulgado no final de janeiro depois de uma degustação às cegas que dará notas aos rótulos. Embora já tenha completado 500 anos e seja conhecida pelos estrangeiros por compor a receita da caipirinha, […]
Continue degustandoNeste podcast você sabe tudo o que vai rolar no Disco Xepa, evento que alerta sobre o desperdício de comida no mundo e realiza no Ceasa oficinas para ensinar a aproveitar os ingredientes por inteiro. Também tem comentário sobre a cerveja do Bistrô Escondido (213 Norte), produzida em Brasília com edição limitada de apenas 100 […]
Continue degustando Quituart faz 25 anos e tem feijuca no Pinguim [ 4:01 ] Ocultar Player | Abrir em Janela | Download (143)A Quituart, feirinha gastronômica mais charmosa da cidade, está de aniversário e para comemorar, os chefs Claude Capdeville (Toca do Chopp) e Luiz Trigo (Le Birosque) convidaram outros cozinheiros da cidade para aulas gratuitas durante essa semana. Os encontros acontecem às 17h e 19h e a entrada é gratuita. Confira a programação: Vários expositores também […]
Continue degustandoO lugar é simples. Sem pompa nem circunstância, recebe os clientes em mesas e cadeiras em madeira escura. O ar-condicionado é o natural mesmo. Ali, o foco é a comida, digo, a boa e tradicional comida do grego Antonios Iliopoulos. Ele nasceu em Trípoli, mas foi no Canadá que conheceu a brasileira Fabiana Cunha, por quem […]
Continue degustandoLevantamento do site TripAdvisor leva em consideração a opinião dos frequentadores de restaurantes de todo o país. Com quatro anos de funcionamento, casa peruana tem pratos novos no cardápio e menu de almoço por R$ 72.
Continue degustando Por que comemos ovos de chocolate na Páscoa? [ 9:41 ] Ocultar Player | Abrir em Janela | Download (179)No passado, algumas religiões proibiam o consumo de ovos. Por isso a tradição de reproduzi-los com chocolate, considerado à época um alimento dos deuses.
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