Festival incentiva o consumo de carne suína no DF

Até o dia 15 de julho, casas de Brasília oferecem pratos com cortes diversos. Levantamento da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) mostra que 49% dos brasileiros preferem o sabor desse tipo de carne, mas o consumo ainda fica atrás de carne bovina e de aves.

Continue degustando

Não perca o Alimenta 2014

Evento do Sebrae traz a Brasília Claude Troisgros, Alex Atala, Olivier Anquier, Felipe Bronze e Edu Guedes. Veja aqui como garantir sua vaga.

Continue degustando

Chique no último!

La Boulangerie realiza a segunda edição de seu “arraiá gourmet” com delícias gastronômicas elaboradas por grandes nomes da cena brasiliense

Continue degustando

Do pé à cápsula

Quando extraímos um curto ou longo de uma cápsula da Nespresso, nem imaginamos o trabalho que foi realizado até o grão chegar ali na nossa xícara. Confira alguns passos desse processo.

Continue degustando

Brasil terá Guia Michelin em 2015

Considerada uma espécie de bíblia gastronômica, que avalia os melhores restaurantes do mundo, publicação ganhará versão no país. Inspetores já estão visitando casas do Rio de Janeiro e de São Paulo.

Continue degustando