Até dia 5 de novembro, 40 restaurantes de Brasília apresentam pratos especiais elaborados com carne suína. Intenção é mostrar que a carne faz bem à saúde e ainda é versátil e saborosa.
Continue degustandoFotos: Rômulo Juracy Não é de hoje que o dono da Baco, Gil Guimarães (na foto), aposta em produtos artesanais para incrementar ainda mais as suas pizzas. Vira e mexe ele traz uma novidade e, geralmente, ela vem de um pequeno produtor. Gosto dessa valorização do que é nosso, do que está aqui pertinho da […]
Continue degustando
Fotos: Luciana Barbo Cocktail’s Day é o nome da ação que está sendo promovida pela vodka Ketel One em 70 endereços de 20 cidades brasileiras, durante o mês de outubro. Na capital federal, participam sete casas. Confira aqui a lista de todos os estabelecimentos participantes. Os melhores profissionais de mixologia do Brasil foram desafiados a […]
Continue degustandoFotos: Luciana Barbo Ele é jovem, mas já passou por várias cozinhas estreladas e prepara agora a abertura de seu primeiro restaurante. O Jambu vai abrir as portas em janeiro ainda, na Vila Planalto, mas Leandro Nunes já me antecipou um pouco do que será mostrado na casa, que terá capacidade para 38 comensais. Nascido […]
Continue degustando
Troca-troca de cadeiras (digo, de panelas) em casas da cidade dão conta de que o chef gaúcho Marcello Piucco deixou o restaurante L´Affaire depois de nove anos de serviços prestados na casa do hotel Mercure. O destino do cozinheiro foi o El Negro, endereço que tem os cortes de carnes argentinas como foco principal e […]
Continue degustandoA capital goiana vai respirar gastronomia no próximo final de semana com a realização do Nossa Pitada, primeiro festival dedicado a promover os ingredientes locais e a discutir os novos caminhos da boa mesa. A programação começa no dia 10 e vai até dia 13, no espaço Oliveiras Palace. Mais do que mostrar frutos tradicionais, a […]
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
Últimas Notícias
Siga-me no Instagram
Realização
