Aos 23 anos, Paulo Lins desobedeceu alguns dos conselhos mais importantes que qualquer consultor de empreendedorismo daria a um jovem ávido pelo próprio negócio. Sem planejamento ou conhecimento aprofundado sobre o segmento em que desejava atuar, ele abriu em maio de 2017 o Acervo Café. Para destoar ainda mais, o instalou num espaço inusitado: uma […]
Continue degustandoTag: cafés especiais
Já está em pleno funcionamento a nova unidade do Ernesto Cafés Especiais, na 108 Norte. Inaugurada na última semana, a casa abre diariamente às 7h e fecha às 22, com o mesmo menu da primeira cafeteria. A matriz também continua funcionando na 115 Sul, no mesmo horário. O amplo ambiente desenvolvido pela Bloco Arquitetos ocupa […]
Continue degustandoNOTA: O evento foi cancelado por conta da paralisação dos caminhoneiros. Foto: Bruno Aguiar Atenção, atenção, apaixonados por café. No dia 29 de maio, a Fazenda Mantissa lança a nona edição limitada dos microlotes Dias Quentes e Noites Frias no Belini Café – The Coffee Experience (114 Sul). Com apenas cinco sacas de cada, os […]
Continue degustandoO que quer degustar?
Sobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!