Evento sobre vinhos terá início nesta quinta-feira, com degustação de rótulos de vários países e palestras muito interessantes. Eu mesma terei um tempinho para falar sobre a região do Alentejo, em Portugal. Escute os detalhes e veja a programação de palestras aqui!
Continue degustandoTag: CBN Sabores Brasília
Indicações Geográficas ganham novo catálogo [ 6:38 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (158)O Brasil já conta com 41 Indicações Geográficas (IG), que atestam a qualidade de produtos alimentícios, artesanato e serviços. Estão na lista os vinhos do Vale dos Vinhedos e de Pinto Bandeira (RS), o melão de Mossoró (RN), os cafés de Alta Mogiana (SP) e do Norte Pioneiro (PR), os doces finos de Pelotas (RS) […]
Continue degustandoUma reflexão sobre os desafios que o novo governador tem pela frente em relação ao segmento da gastronomia. Estou aqui a colaborar e para cobrar quando necessário!
Continue degustandoEssa semana a revista Exame publicou uma matéria sobre histórias contadas por empresas para vender mais. Tudo estaria de acordo, se não fossem fantasiosas.
Continue degustandoSeis casas de Brasília participam de concurso, que levará representante à competição mundial da Diageo.
Continue degustandoGazpacho, ceviche e paletas mexicanas podem aliviar as altas temperaturas, enquanto a chuva não chega.
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Sobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!