Ancorada no segmento de alimentação fora do lar, a profissão de bartender também está sofrendo radicalmente os impactos da crise que afeta mundo inteiro por conta do COVID-19. Para ajudar esses profissionais que estão sob o efeito desse cenário, a Bacardí está lançando duas iniciativas importantes. A primeira é uma aula virtual, que será realizada […]
Continue degustandoTag: coquetelaria
Em dois anos, o brasiliense Gustavo Guedes (30) viu seu talento para elaborar drinques com os mais variados ingredientes ser reconhecido por casas como o Nakombi e Rio Bistrô. Há cerca de dois meses, ele foi destaque nas semifinais regionais do concurso Diageo World Class e no dia 6 de julho, vai representar Brasília […]
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Começou a seletiva regional do Diageo World Class, considerado o maior campeonato de coquetelaria do planeta. Intitulada Cocktail’s Journey, e realizada entre outubro e novembro, essa etapa desafia bartenders de 100 bares, em 20 cidades, a criarem drinques com ingredientes de marcas associadas ao conglomerado destilados. O intuito é promover a cultura dos drinques e ao […]
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Fotos: Luciana Barbo Cocktail’s Day é o nome da ação que está sendo promovida pela vodka Ketel One em 70 endereços de 20 cidades brasileiras, durante o mês de outubro. Na capital federal, participam sete casas. Confira aqui a lista de todos os estabelecimentos participantes. Os melhores profissionais de mixologia do Brasil foram desafiados a […]
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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