Salvatore Loi está de volta a São Paulo, após deixar os restaurantes Doc Cucina (406 Sul) e Capuccino (216 Sul). Segundo me disse ao telefone, vai se dedicar aos quatro restaurantes que tem com Paulo de Barros, Gustavo Costa e Nicolas Thomas. O último deles, o Ella Fitz, foi aberto há cerca de quatro meses […]
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Sobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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