A Semana Santa chegou e, conforme a tradição, a Sexta-feira da Paixão pede pratos sem carne vermelha, mas com muito sabor. Para quem ama peixes e frutos do mar, o restaurante Vila Cinco (Brasília Shopping e Aeroporto JK) conta com diversas opções individuais ou para toda a família. No rol de entradas, são destaques o […]
Continue degustandoTag: frutos do mar
Em março, anunciei em primeira mão o projeto do Sagrado Mar, restaurante dedicados aos pescados e pertencente ao trio formado pelo chef Marco Espinoza e os irmãos Ivone e Antônio Carvalho, donos do Taypá e do Gran Bier (antigo Bier Fass Lago). Pouco mais de seis meses depois, eis que venho apresentar a casa, que […]
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Demorou, mas finalmente fui conhecer o Ouriço, cuja cozinha é comandada pelo chef Thiago Paraiso. A casa está completando os 12 primeiros meses de existência e posso dizer que é uma das melhores de Brasília, e que vai longe. Aos 27 anos, o chef é um dos talentos de maior evidência na cidade. A seu […]
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Aquela vista do Pontão para o Lago Paranoá é sempre convidativa, né não? Mais ainda quando a gente pode provar uma comidinha boa com preço honesto. Pois não é que o Manzuá aderiu ao menu executivo e está oferecendo entrada, prato principal e sobremesa por R$ 58, no almoço e no jantar? Como opções de […]
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Restaurante faz parte do grupo Mangai e existe há três anos em João Pessoa. Agora, chega a Brasília com mais de 70 delícias no cardápio.
Continue degustandoFotos: Lucas Arteaga Se você gosta de carnes vermelhas, assadas ao ponto em carvão, provavelmente já ouviu falar no Baby Beef Rubaiyat. A casa nascida em São Paulo, e com filial na Espanha, está em plena expansão e o primeiro destino dessa nova fase foi Brasília. Há três meses, o prédio erguido em frente ao Lago […]
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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