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Tag: Porto a Porto

Vinhos: harmonização dos sabores clássicos aos inusitados

Vinhos: harmonização dos sabores clássicos aos inusitados

09/12/2020

Nos últimos meses, o consumo de vinho aumentou 72% no Brasil. A informação é da seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers e o motivo apontado é o isolamento social. A quarentena mudou o comportamento do brasileiro, que deve continuar na rotina ainda deve contribuir para mais vendas no último trimestre de 2020. Por conta […]

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Sobre a autora

Luciana Barbo
Luciana Barbo

Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!

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Segura aí essas dicas para o fim de semana. Se g Segura aí essas dicas para o fim de semana.

Se gostou desse formato, me deixe saber nos comentários. Caso esse vídeo tenha muito engajamento, posso fazer mais nas próximas semanas. 

#fimdesemana
Já comeu wasabi verdadeiro no Brasil? Eu aposto q Já comeu wasabi verdadeiro no Brasil? Eu aposto que não! Mas agora você pode, porque a importação foi liberada e já tem restaurante servindo essa iguaria.

Nessa edição de Barbo News, eu te conto também que a Editora Senac SP  acaba de estrear a coleção Chefs Brasileiros com o lançamento do livro sobre a história de Geovane Carneiro, o braço direito de Alex Atala, no D.O.M.

Outra novidade é que o Guia Descorchados, que lista os principais vinhos do ano da América Latina, tem evento de lançamento previsto para Brasília em abril, com degustação de rótulos de 20 vinícolas. 

Para finalizar, o Bahea agora está abrindo no jantar. Boa dica para provar a comida de lá com mais tranquilidase, porque no almoço a casa está sempre lotada. 

Aqui, só tem informação de qualidade. Então, não se esqueça de deixar o seu like, um comentário e de mandar para os amigos que amam gastronomia. 

Beijo!
Nada melhor do que viver a sua casa por algum temp Nada melhor do que viver a sua casa por algum tempo antea de tomar decisões. Por enquanto, decidi que não vou colocar porta para dividir o quarto da sala. Tenho a certeza de que vai quebrar a amplitude do apartamento. 

Então, minha amiga me ofereceu esse biombo lindo. Aceitei na hora. Faz o papel de divisória, tanto da sala para o quarto, quanto do quarto para o banheiro, enquanto a porta dele não chega. 

E é isso... conceitos rígidos não me pegam muito. Eu gosto de impor minhas próprias regras, afinal, sou eu que vivo aqui, né? Para mim, uma casa com alma é assim! 

Obrigada @gabisvalente pelo presente lindo!
Bora, bora, porque chegou mais uma edição do Bar Bora, bora, porque chegou mais uma edição do Barbo News, o noticiário semanal, que traz notícias gostosas e quentinhas para você.

Eu vou te contar sobre um evento com seis mulheres especialistas em brasa, sobre a coleção de Páscoa da La Barr e sobre uma oficina de mixologia e arte impressionista, no Monet Speakeasy.

Também tem homenagem para as mulheres pelo nosso dia e um recadinho para quem ainda fortalece discursos e atitudes que nos colocam num patamar inferior.

Vem comigo e não esqueça de interagir para me ajudar no engajamento e levar esse vídeo a mais pessoas.
As inovações tecnológicas moldam comportamentos As inovações tecnológicas moldam comportamentos que, por sua vez, constroem tendências e, em seguida, novas realidades.

É o caso das canetas emagrecedoras, que já estão provocando novos hábitos. Logo, logo, quando versões mais baratas desses medicamentos chegarem  ao mercado, mais gente terá acesso e quem ainda não estiver adaptado a essa nova realidade, vai ficar para trás. 

Mas não é só a vontade ou necessidade de emagrecer que tem ditado tendências. O @sebrae mapeou outras e reuniu num e-book gratuito, diponível no link da minha bio e no destaque Sebrae Conecta.

Consulte esse guia para adequar o seu negócio e conquistar novos clientes. Aproveita para nevegar pelo site, porque tem muito conteúdo bom e gratuito. 💙

#empreenderconecta
Atenção, atencão, amantes de comida japonesa! B Atenção, atencão, amantes de comida japonesa! Brasília vai ganhar essa semana um restaurante já bastante premiado em São Paulo e eu tenho a certeza de que será um sucesso! 

Saiba qual é assistindo o #BarboNews. 

Nesta edição, eu também te indico um restaurante baiano para comer acarajé, moqueca, caldinho de sururu e outras delícias, e te conto que o Beirute abriu um empório na Asa Norte. 

Aqui, as notícias são quentes, então, não deixe de curtir, comentar, chamar os amigos para essa conversa e salvar esse post. 

Beijo! 😘

#LuBarboIndica
Dos stories para o feed! 😂 Dos stories para o feed! 😂
Achou que não ia ter #BarboNews por causa do Carn Achou que não ia ter #BarboNews por causa do Carnaval? Pois, se enganou.

Por aqui, as notícias não param de chegar e eu preciso fofocar com vocês! Hehehehe

Nessa edição, você vai saber que a Madre Teresa Deli, a hamburgueria mais pobre do mundo, vai abrir as portas na Asa Norte. 

Também te conto que o Assados do Fred vai voltar para a 306 Sul, que a Vinícola Brasília lançou dois vinhos para o Carnaval e que o chef Leandro Nunes colocou novidades no menu do Estufa Bolitiquim.

Assista tudo e depois me conta o que achou. Também envie para aqueles amigos que amam saber das novidades gastronômicas. 

Beijo!

#noticiasgastronomicas #gastronomia
Está.cansado de rodízios de sushi com qualidade Está.cansado de rodízios de sushi com qualidade duvidosa? Não quer pagar caro para comer num japonês a la carte?

Confia na Lu Barbo porque ela te salva! Hahahahaha

Fui conhecer o Moa Sushi Fresco! Não estranhe, mas ele fica no posto de gasolina da 405 Sul.  O ambiente é informal e vou te dizer que a comida deixa muita casa "japonesa" no chinelo. 

Confere o vídeo e me conta o que achou! 

Esse tem selo #LuBarboIndica.
Nem Xeque Mate nem Beats! O pessoal do Pipa Drinks Nem Xeque Mate nem Beats! O pessoal do Pipa Drinks vai fazer de tudo para você tomar bebidas locais nesse Carnaval! 

Falando em folia, tem nova hamburgueria na cidade, comandada pelo chef André Batista e inspirada no Rei Momo, essa figura que representa a abundância. Por lá, sobra sabor e preço amigo. 

Tem mais: Carnaval com latinidade promete agitar o Modesto no próximo sábado. A chef Nay Branquinho criou um menu especial para quem quer aproveitar a folia de forma mais tranquila. 

Tudo isso você vê aqui no #BarboNews, o programa mais gostoso da sua internet.

Me conta aí como vai ser seu Carnaval e o que você vai comer e beber nos dias de folia!
Quem é do time do rolê dos lanchos e afins, come Quem é do time do rolê dos lanchos e afins, comenta aí embaixo! 🍣🍙🌮🍔🍕🍗🌭🥘🍳
#BarboNews está de volta! Esse é o primeiro ep #BarboNews está de volta! 

Esse é o primeiro episódio de 2026 e tem festival asiático, pizzas em homenagem ao Cerrado e à Mata Atlântica, e uma reflexão sobre hábitos de consumo e as mudanças provocadas na gastronomia.

Quero saber a opinião de vocês, hein? Comenta aqui e não se esqueça de salvar e compartilhar com os amigos! 

Beijo! 

#noticiasgastronomicas
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