Jamie Oliver cria polêmica com quindim e brigadeiro. Chefs defendem! [ 5:33 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (179)Em visita ao Brasil, cozinheiro inglês se referiu a doces brasileiros como porcarias em programa de TV. Chefs de cozinha defendem o colega, afirmando que iguarias têm mesmo muito açúcar. Aproveite para conferir a minha receita aqui.
Continue degustandoO chef Claudemir Barros, do restaurante Wiella Bistrô, é um dos mais talentosos nomes da cena pernambucana. Para criar seus pratos, não dispensa ingredientes regionais e técnicas muitas vezes simples, mas apuradas. Aqui,ele ensina a fazer o Carvão de Haddock, com apresentação inusitada, que com certeza vai surpreender os seus convidados. Confira a receita para […]
Continue degustandoUm drink refrescante para dias alegres Acordei no domingo inspirada depois da visita de duas amigas de longa data com quem estou tendo o prazer de conviver diariamente. O encontro rendeu uma noite muito agradável nesse sábado. Nada como estar junto de gente que a gente gosta, né? Daí que no risoto de camarão elaborado […]
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Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
