Comida e bebida

Aposta no virtual continua, mesmo com reabertura de bares e restaurantes

Muitos bares e restaurantes voltaram a funcionar na quarta-feira (15/7), vários outros se mantiveram fechados diantes do aumento cada vez mais rápido do contágio pela covid-19 e pelo fato de a capacidade de atendimento nos hospitais estar quase que 100% comprometida. Diante da insegurança do consumidor em sair de casa, percebida pelos primeiros dias da […]

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Taça cheia de vinhos brasileiros

Enquanto muitos segmentos amargam perdas, o setor vitivinícola brasileiro comemora o aumento na comercialização de vinhos finos e espumantes no primeiro semestre de 2015. Esse mercado cresceu 4,3% e 22,7%, respectivamente, em relação ao mesmo período de 2014, e a comercialização superou a marca dos 14 milhões de litros. Para um cenário ainda melhor, a […]

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Gastronomia está na pauta política

Abertura do Congresso Nacional da Abrasel reuniu políticos, incluindo ministros de Estado, e mostrou o quanto a gastronomia está sendo inserida nas discussões dessas autoridades. A ministra da Agricultura, Kátia Abreu destacou o quanto o Brasil tem evoluído na produção de alimentos, afirmando que há 40 anos, o gasto do brasileiro com alimentação era consumia […]

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Três eventos de comida que você precisa ir

Congresso da Abrasel, Mesa ao Vivo Brasília e Vinum Brasilis reúnem conhecimento, informação, vinhos e comida de qualidade

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O que eu comi na feirinha gastronômica da Abrasel

Evento fechou o Festival Brasil Sabor com 40 restaurantes, espumantes, cervejas especiais e muita música e alegria.

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