Luciana Barbo
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Tag: Bone-in Ribeye

Bone-in Ribeye é novidade no rodízio da Fogo de Chão
CBN Sabores

Bone-in Ribeye é novidade no rodízio da Fogo de Chão

14 de July de 2021

O Bone-in Ribeye é um dos cortes mais suculentos extraídos da região da costela bovina e agora está disponível na Fogo de Chão. Incluída no rodízio da casa, a novidade é popular nos estados Unidos e tem um marmoreio intenso, que garante uma maciez especial. Na rede brasileira de steakhouses, a carne vem do Uruguai […]

Continue degustando
Bone-in RibeyeFogo de Chão

Sobre Luciana Barbo

Luciana Barbo

Ela ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também ajuda empresas a se comunicarem melhor com seus clientes. Também desenvolve projetos para empresas de alimentação que desejam estar mais próximas de seus clientes.

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Viciada em café gelado! Esse aqui tinha espress Viciada em café gelado! 

Esse aqui tinha espresso, limão, água com gás e muito gelo. Dá pra fazer em casa de boinha!

Fica a dica para quem curte se refrescar assim!
Novo ciclo começando. Uma casa nova para organiza Novo ciclo começando. Uma casa nova para organizar, para tornar-se o meu templo sagrado

É aqui que vou continuar exercitando a minha resiliência e me dando a chance de construir uma nova fase.

Não está sendo fácil. Se fosse, talvez nem valeria à pena. E se não vale para crescer, pra quê? 

Viver é aprender a ser. Que eu seja, um dia, bem melhor que hoje!

#novacasadalu
Hoje é #DiaDaPizza 🍕🍕🍕🍕🍕 e eu te c Hoje é #DiaDaPizza 🍕🍕🍕🍕🍕 e eu te conto abaixo quais são as minhas favoritas em Brasília, com os nomes por ordem alfabética e não por preferêncIa.

Baco
Casa Baco
Castália
Vinny's

Todas elas têm massa artesanal, com fermentação longa. A diferença em relação a outras pizzarias é que a gente come e não fica com o estômago pesado, por que o glúten já foi trabalhado no processo fermentativo.

Agora, eu quero saber qual é a sua favorita. Me conta nos comentários! #DiaMundialdaPizza
No #DiadoChocolate, eu tô comemorando o 7x1 do Me No #DiadoChocolate, eu tô comemorando o 7x1 do Mengão e aproveito para dar essa receita de brownie sem farinha do chef Alex Atala.

Anota aí!

Ingredientes

9 ovos
450 gramas de açúcar
600 gramas de chocolate 70%
420 gramas de manteiga
150 gramas de cacau em pó
10 gramas de sal
120 gramas de nozes picadas
300 gramas de chocolate 50%

Modo de preparo

Bata os ovos com 100 gramas de açúcar e reserve.
Derreta em banho maria o chocolate 70% com a manteiga.
Em seguida, adicione o sal, as nozes, o cacau e o restante do açúcar.
Incorpore os ovos batidos na mistura.
Em uma assadeira untada, disponha metade da massa.
Faça uma camada de chocolate 50% e em seguida despeje o restante da massa.
Asse em forno a 180°C por cerca de 8 a 9 minutos.

Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Sendo feliz no Funn Festival! #tbt Sendo feliz no Funn Festival! 

#tbt
Hoje é o #DiaDoBeijo! Então, envio um beijão Hoje é o #DiaDoBeijo! 

Então, envio um beijão pra vocês todos que estão por aqui comigo,  apoiando o meu trabalho

Desejo que beijem muito, mas não só hoje! Isso é pra ser feito todos os dias. Precisamos ser carinhosos com quem está perto da gente. 

Para quem você quer mandar um beijo ppr aqui??? Marque aí o seu crush, um amigo,  alguém da família.
Estamos na reta final das indicações do selo "Se Estamos na reta final das indicações do selo "Selecionado à Mão por Stella Artois" e eu, que sou curadora do proejto em Brasília, te mostro aqui uma das minhas dicas imperdíveis para se refugiar da correria e curtir bons momentos. 

O @bhotelbrasilia fica no centro da cidade e tem projeto do arquiteto Isay Weinfeld, um dos mais talentosos do país. O local é puro design, mas a gastronomia não fixa de fora. Aliás, o hotel foi construído a partir da cozinha e mantém uma fazenda que produz frutas, hortaliças e até flores, que são usadas nos pratos do restaurante e do bar.

O rooftop é um caso de amor à parte e guarda o melhor vista para os sunsets incríveis que só Brasília tem. Ou seja, o B Hotel é um ludar certeiro e imperdível da cidade.

E você, me conta quais são os seus lugares favoritos da cidade nas categorias Moda, Gastronomia, Design e Refúgios e Descobertas e indiqie-os no site de @stellaartoisbrasil. O link está nos stories do destaque "Selo Stella". 

Eu, o time de Stella e as nossas madrinhas @didiwagner e @pretagil vamos selecionar os melhores paea ganhar este selo mais que especial.

Por que o selo Selecionado à Mão por Stella Artois?

Um dos ingredientes fundamentais para a harmonia de sabor que só Stella tem é o lúpulo nobre, selecionado à mão na Europa.

A marca valoriza, e muito, a artesania. Por isso, ela acaba de criar o Selo Selecionado à Mão. A iniciativa vai reconhecer lugares e propostas autorais, criativas, artesanais e de muita qualidade em cinco capitais, incluindo Brasília.

#SelecionadoAMaoPorStella #HarmoniaDoSabor #AprecieComModeração 
#Publi
Que tal um hamburgão de wagyu pro seu finde ficar Que tal um hamburgão de wagyu pro seu finde ficar perfeito?

Testei hoje essa linha da @guidara_meat que acaba de chegar em Brasília. Que suculência! 

Combinei com pão de abóbora com flocos de cebola da @castaliapizza, cebola caramelizada com vinagre de Jerez e balsâmico, gorgonzola e picles de quiabo da @goyasdefumados. 

Ficou mara! Ah, pode comprar a carne lá na @atacadistasuperadega. É show! 

@agenciasibaris 
#nãoépubli
A visita a um restaurante pode ser muito mais do q A visita a um restaurante pode ser muito mais do que o serviço da comida. Quando eu falo sobre experiência, é sobre oferecer mais, instigar os outros sentidos do cliente além do paladar.

Olha só esta mesa que imita a areia de uma praia. Com um menu de frutos do mar faz todo o sentido. E se essa projeção fosse trocada a cada prato de im menu mais variado? 

Gastronomia é muito mais do que comida.

Me contem aí nos comentários que experiência bacana e diferente você já teve em um restaurante.
Eu fui ao shopping e fiz o que? Comprei um pres Eu fui ao shopping e  fiz o que? 

Comprei um presente lindo, útil, incrível para dar para uma pessoa muito especial: para mim mesma! 

Esse mulherão aqui está se valorizando cada dia mais e não vai aceitar migalha de seu ninguém. 

Se você está vivendo em um relacionamento que te dá menos do que merece, fique só. É uma aprendizado incrível. 

#DiaDosNamorados2022 #ILoveMyself #ameasi #soletude #nãoésolidão
Vamos mostrar que Brasília tem locais incríveis Vamos mostrar que Brasília tem locais incríveis para escapar da correria, comer pratos deliciosos, comprar aqueles looks exclusivos e objetos diferenciados? 

Está rolando o projeto Selecionado à Mão por Stella Artois, do qual eu sou a curadora em Brasília.  Neste vídeo, eu te mostro o @meza.nino, que ocupa a Torre de TV, unindo boa comida, drinks, arte, design e que ainda tem uma vista privilegiada de Brasília.  

E você também pode indicar seus lugares favoritos de alta qualidade nas categorias Moda, Gastronomia, Design e Refúgios e Descobertas. 

Comenta aqui o @ dos lugares e marcas que vocês acham que merecem receber o selo #SelecionadoAMaoPorStella!
Comenta juntinho com o @stellaartoisbrasil, tá bom?! ;) 

#SelecionadoAMaoPorStella 

#HarmoniadoSabor 

#AprecieComModeração

#Publi
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