Loja no SIA vende embutidos e carnes nobres de dar água. Confira a minha experiência com alguns dos produtos, como o hambúrguer!
Continue degustandoTag: carne
Fotos: Gilberto Evangelista Foi-se o tempo em que o brasiliense gastava rodos de dinheiro em restaurante. A crise está aí, minha gente. Só não vê quem não quer. E quem deseja se manter no mercado e ao mesmo tempo expandir o negócio tem de dar aquilo que o povo quer: ou seja, comida boa, preço […]
Continue degustandoPolpetone pode ser levado para casa na quantidade desejada Filé à parmeggiana (R$70), polpetone (R$60) e maminha elaborada com cerveja preta (R$65) são as novidades desse início de ano na Officina di Pasta, a primeira casa da chef Miriam Carvalho, que pilota também as caçarolas na Cantina Sanfelice. Essas e outras criações de Miriam podem […]
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Cortes nacionais, argentinos e uruguaios são assados na parrilla e podem ser acompanhados por 15 tipos de guarnições.
Continue degustandoTroca-troca de cadeiras (digo, de panelas) em casas da cidade dão conta de que o chef gaúcho Marcello Piucco deixou o restaurante L´Affaire depois de nove anos de serviços prestados na casa do hotel Mercure. O destino do cozinheiro foi o El Negro, endereço que tem os cortes de carnes argentinas como foco principal e […]
Continue degustandoO que você quer degustar?
Sobre Luciana Barbo
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