6 de janeiro é dia de Galette des Rois

Na França, o Dia de Reis (6/1) é celebrado com uma torta doce, elaborada com massa folhada e recheio de creme de amêndoas, e chamada de Galette des Rois. A ideia é que a família se reúna em torno dela para comemorar a visita dos três Reis Magos ao menino Jesus. Dentro desta torta, o […]

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No Dia de Reis tem Galette de Rois no Daniel Briand

Em 6 de janeiro é dia de Reis e como manda a tradição francesa, a confeitaria Daniel Briand, na 104 Norte, colocar em cartaz pelo vigésimo ano a Galette de Rois, uma torta de massa folhada e recheada com creme de avelãs. Dentro dela há uma prenda e quem a encontra é coroado o rei […]

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