O chef confeiteiro Daniel Briand vai aproveitar o período de Carnaval para dar férias coletivas à equipe de sua casa, que funciona na 104 Norte. De 5 a 19 de fevereiro, o estabelecimento está fechado. O retorno às atividades ocorrerá no dia 20 de fevereiro. Há anos, a casa tem essa prática das férias coletivas, […]
Continue degustandoTag: férias
Em mais um programa sobre as minhas férias em Nova York, saiba como foi o meu passeio por Jacksons Heights, no Queens, como o youtuber Amigo Gringo, e pelo Smorgasburg, um mercado que rola aos finais de semana no Brooklyn. Amei os dois! No primeiro passeio, experimentei a comida tibetana e um chá de manteiga. […]
Continue degustandoNova York respira gastronomia. Mais do que milhares de restaurantes, a Big Apple reúne mercados pra lá de sedutores para quem gosta de comer bem. Durante a minha estadia, visitei o Eataly, o Le District e o Chelsea Market. Todos eles maravilhosos, com comidas muito boas e preços amigos (se a gente não converter pelos […]
Continue degustandoNa minha viagem a Nova York, visitei o Burger Joint e a Magnólia Bakery. As duas empresas americanas estão sendo abertas em São Paulo e, segundo previsões, devem também aportar em Brasília nos próximos anos. Gostei dos ambientes, dos produtos e vamos ver se elas manterão o padrão por aqui. Saiba mais sobre as minhas […]
Continue degustandoViajar para os Estados Unidos e emagrecer é um feito. A oferta de guloseimas é enorme, mas é preciso se controlar. Andar o dia todo também ajuda. Mas, se encontrar um japa que sirva comida numa esteira, não resista.
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Sobre Luciana Barbo
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