Será na sexta-feira (25 de setembro), a tão esperada revelação dos restaurante selecionados em 2020 pelo Guia Michelin, no Rio de Janeiro e São Paulo. Este ano, por conta da pandemia da Covid-19, o evento será on-line e conectará o Copacabana Palace à França, a partir das 18h30. Pelo canal do guia no Youtube, a […]
Continue degustandoTag: Guia Michelin
Será Marcelo Milani o defensor do Brasil na sétima edição do Campeonato Mundial da Pasta. A competição ocorre em Milão, nos dias 24 a 25 de outubro. O chef brasileiro comanda o Piccolo (SP), considerado Bib Gourmand no Guia Michelin 2018. Durante os dois dias, ele vai competir com outros 17 cozinheiros de vários países […]
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O projeto Chefs no B chega a sua terceira edição nos dias 14 e 15 de agosto com a presença dos cozinheiros do restaurante Kintessence, do hotel Le K2 Palace, localizado em Courchevell, na França. O chef executivo Jean-Rémi Caillon e o pâtissier Sébastien Vauxion se juntam ao chef residente Rodrigo Sato para os dois […]
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Lindo como ele só, o ator Bradley Cooper encarna o chef Adam Jones em Burnt, filme que no Brasil ganhou o título de Pegando Fogo. A história é que o cozinheiro, que detinha duas estrelas no Guia Michelin, perdeu tudo por conta de bebidas e drogas. Como forma de autopunição, se refugiou em New Orleans […]
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Confira os brasileiros escolhidos pelo Michelin [ 10:40 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (195)A lista dos estrelados brasileiros vazou. Confira em quais eu já fui e a minha opinião sobre eles.
Continue degustandoA primeira edição do Guia Michelin dedicado à América Latina será lançada no dia 8 de abril, em São Paulo. Sei lá por que, a lista dos restaurantes brasileiros vazou no site do próprio Michelin, durante esta madrugada. Resultado: chefs e gourmet de plantão só falam nisso em suas mídias sociais. Sem mais delongas, confira […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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