A terceira quinta-feira do mês de novembro marca a chegada anual do vinho Beaujolais às lojas de todo o mundo. Aqui em Brasília, a Mistral (QI 9 do Lago Sul) terá o rótulo a partir de hoje (16/11), por conta do feriado que atrapalhou a logística. E é bom correr, porque a safra desse ano […]
Continue degustandoTag: Mistral
Lembro-me de quando conheci o produtor português Luís Pato, no Tour Mistral 2007, em Brasília. Eu estava resfriada e, por isso, não conseguia sentir aromas nem sabor. Mesmo assim, ele teve toda a paciência de me apresentar cada um dos vinhos que estavam expostos em sua mesa e de me explicar coisas sobre a Bairrada, […]
Continue degustando