Treze endereços da cidade se uniram para realizar entre os dias 4 de fevereiro e 3 de março a primeira edição do Boa Mesa Brasília. O novo festival gastronômico da cidade reúne os restaurantes Authoral, Taypá, DOC, Tejo, Gero, Eat Olivae, Villa Tevere, Dom Francisco, Ticiana Werner, Nikkei, Santé 13, e Rapport Bistrô. Cada um […]
Continue degustandoTag: Olivae
O inquieto chef Rubén Escudero está em Brasília e vai preparar jantares em parceria com o Agenor Maia, do Olivae (405 Sul), entre os dias 22 e 24 de junho. Os dois se conheceram durante a estada do brasiliense no Peru, última parada do espanhol, que já trabalhou no Mugaritz e que estava há 3 […]
Continue degustandoMais de mil restaurantes participam do evento que celebra a cozinha francesa em 150 países. No Brasil, são 57 casas, sendo 10 de Brasília. Veja mais sobre o evento aqui e reserve o seu lugar à mesa.
Continue degustandoA noite de 19 de março de 2015 será marcada pela celebração à cozinha francesa. Grandes chefs de 150 países, desenvolveram cardápios para reafirmar a importância dos ensinamentos de Antoine Carême, Auguste Escoffier, e de todos os que vieram depois, para a gastronomia mundial. Desenvolvido pelo Ministério das Relações Exteriores da França em parceria com […]
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Gastronomia agita o final de semana em Brasília [ 8:43 ] Ocultar Player | Abrir em Janela | Download (180)Chefs nos Eixos, festival vegano e jantar a seis mãos são programas bacanas para aproveitar os momentos de folga.
Continue degustando Joca Pontes faz jantares no projeto Invito [ 5:50 ] Ocultar Player | Abrir em Janela | Download (162)Chef pernambucano faz cozinha de autor em seu Ponte Nova (Recife) e mostrará alguns se seus pratos no projeto Invito, de Agenor Maia, nos dias 29 e 28 de maio. Corra e faça a sua reserva porque os lugares são limitados.
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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