Comida e bebida

Coronel´s abre as portas em Brasília no dia 9 de janeiro

Em maio de 2018, a steak house e bar Coronel´s chegou à Avenida Faria Lima, em São Paulo, tendo como chef executiva a experiente Paula Labaki. Veja matéria que publiquei em primeira mão aqui. Esta seria apenas a primeira investida do grupo que detém a marca, criada em Tocantins e cuja sociedade envolve a dupla […]

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Comida e bebida

Reserve seu lugar no Mesa São Paulo 2018

Considerado um dos maiores eventos de gastronomia da América Latina, o Mesa SP vai reunir grandes nomes nacionais e internacional entre os dias 9 e 11 de novembro, no Memorial da América Latina, na capital paulista. A edição deste ano destaca o tema “Cozinha que Emociona” e tem uma programação é extensa. Isso porque o […]

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Comida e bebida

Paula Labaki comandará cozinha de Gusttavo Lima e Marrone, em São Paulo

Longe dos holofotes, Christiann Silva é o nome por trás do Sallva, no Pontão do Lago Sul. É ele que está articulando a abertura da casa em Miami. Mas, enquanto isso não acontece, o empresário cuida de expandir para São Paulo a Coronel´s, marca nascida em tocantins e que tem entre os sócios os músicos […]

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Comida e bebida

Capital Meating: tudo sobre churrasco

Prepare a sua churrasqueira porque vem aí o Capital Meating, primeiro congresso de churrasco do país, que será realizado entre 21 e 23 de abril, em Brasília, e promete ser o maior encontro nacional de especialistas no assunto. Durante os três dias, haverá uma série de palestras, aulas e exposição de produtos, tudo isso sob […]

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