O restaurante El Paso realiza a 10ª edição do seu Festival de Ceviches, todos eles criados pelo chef David Lechtig. As 12 opções podem ser pedidas em duplas no almoço ou no jantar até o dia 27, apenas na unidade da 404 Sul. No dia 28, estarão disponíveis apenas no buffet de almoço da casa. […]
Continue degustandoTag: Peru
Já está rolando pelo país a terceira edição da Peru Week, a campanha de valorização e divulgação organizada pela Comissão de Promoção do Peru para a Exportação e o Turismo (PROMPERU) e pelo Escritório Comercial do Peru no Brasil. A iniciativa contempla uma grande promoção de pacotes de viagens em operadoras e de menus especiais em […]
Continue degustandoFotos: Faro Comunica (1, 2,3, 5 e 6) e Luciana Barbo (home, 4 e 7) França VS Peru foi o nome escolhido pelos chefs Marco Espinoza e Alice Mesquita para o encontro que eles promovem essa semana no restaurante Taypá. Até quinta-feira, dia 29, os dois elaboram um menu de seis etapas, com três receitas […]
Continue degustandoMelhor Gourmet lança programação de cursos e viagens para 2014. No roteiro, escolas e restaurantes argentinos, espanhóis e peruanos. Acesse o site para informações.
Continue degustandoFotos: Gui Teixeira Em junho, quando lançou novo menu para comemorar os 3 anos do restaurante Taypá, o chef Marco Espinoza me contou que ainda este ano colocaria em cartaz pratos com inspirações e ingredientes brasileiros. Para isso, ele viajaria pelo país para conhecer as tradições gastronômicas de alguns lugares. Minas Gerais, Bahia, São Paulo […]
Continue degustandoO que você quer degustar?
Sobre Luciana Barbo
Newsletter
- Lênin Palhano cria almoço de páscoa para B Hotel 2024-03-26
- Cantón volta a Brasília e terá segunda unidade em breve 2024-03-25
- Janaína Torres é a melhor chef do mundo pelo 50 Best 2024-03-21
- Conheça o Bilisco, bar do chef Diego Badra, na 413 Norte 2024-03-06
- Porco Mundi: chefs espanhóis cozinham com Janaina Torres e Jefferson Rueda 2024-01-22
- Exclusivo: Casa Baco terá nova unidade, e não é no Brasil 2024-01-18