Gastronomia de Belém é rica e Unesco reconhece

Belém foi incluída no rol das cidades criativas da Unesco por conta de sua gastronomia. Não à toda. A capital do Pará reserva delícias amazônicas, consumidas pelo índios desde antes da colonização portuguesa, e que vêm sendo ainda mais valorizadas por grandes chefs de cozinha, como os irmão Thiago e Felipe Castanho, do Remanso do […]

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Círio de Nazaré leva comida amazônica ao Lago Sul

A festa, que já é tradição no Pará, também reúne milhares de devotos em paróquia brasiliense há mais de 30 anos.

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Tem tacacá, tem pato e tapioca

Tacacá é um dos símbolos da culinária amazônica O pessoal da região Norte e os amantes da cozinha amazônica têm encontro marcado neste final de semana, na Paróquia Nossa Senhora de Nazaré, na QI 01, do Lago Sul. A festa, realizada anualmente um mês antes do Círio de Nazaré, reúne barraquinhas bastante saborosas. No menu, […]

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