Na tradição mexicana, o dia de finados é comemorado com um grande festa. Isso porque, de acordo com as crenças deles, os mortos têm premissão para visitar suas famílias nessa data. Por isso, é dia de enfeitar a casa e colocar na mesa aquilos que as pessoas falecidas mais gostavam de comer e beber. Em […]
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Semana Mesa SP será realizada entre 27 e 29 de outubro, com debates, aulas e feirinha com pequenos produtores. De Brasília participam Ana Rita Suassuna, Ana Paula Jacques, Gil Guimarães, Marco Espinoza e Lui Veronese.
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Festa tradicional de Brasília vira ExpoEstados [ 8:08 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (155)O estacionamento do Estádio Nacional Mané Garrincha vai receber de 25 a 29 de novembro a primeira edição da ExpoEstados, feira que pretende trazer de volta a tradição da Festa dos Estados, que ocorria todos os ano em julho na cidade. O evento contará com pavilhões dos 26 Estados e do Distrito Federal , mostrando […]
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Quituart faz 25 anos e tem feijuca no Pinguim [ 4:01 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (149)A Quituart, feirinha gastronômica mais charmosa da cidade, está de aniversário e para comemorar, os chefs Claude Capdeville (Toca do Chopp) e Luiz Trigo (Le Birosque) convidaram outros cozinheiros da cidade para aulas gratuitas durante essa semana. Os encontros acontecem às 17h e 19h e a entrada é gratuita. Confira a programação: Vários expositores também […]
Continue degustandoOs judeus têm uma forma toda especial de se alimentar. Mas está enganado quem pensa que as regras da comida judaica, também conhecida como kosher, restringem a qualidade e a varidade de pratos que eles podem desfrutar em suas refeições. Para provar que essa culinária é rica e saborosa, a Associação Cultural Israelita de Brasília […]
Continue degustando Brasília concorre ao Bocuse D`OR, no Sirha Rio [ 6:26 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (132)Bruno Rappel, professor do Iesb, e Gustavo Maragna, coordenador dos restaurantes-escola do Senac em Brasília, concorrem no maior concurso de cozinha do mundo, o Bocuse D´Or. A competição ocorre durante o Sirha Rio, evento que discute tendências e apresenta produtos e serviços para a rede de alimentação fora do lar e de hotelaria. Alimentos de […]
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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