Taí a oportunidade de comprar um presentinho diferenciado para seus amigos e família. De 1º a 3 de dezembro, o CasaPark realiza mais uma edição do Mercado Gourmet, que vai reunir 14 estandes de produtores locais e distribuidores de produtos especiais. Vai ter as delícias árabes da Luisa Nasr; vinhos portugueses do Empório Lusitano; azeites […]
Continue degustandoCategory: CBN Sabores
Ainda é temporada das trufas brancas na Itália. Caçado entre outubro e dezembro, o fungo branco é uma das iguarias raras, e caras, mais icônicas da gastronomia mundial e vai bem em receitas de massa, risotos, carnes e com ovos. Para se ter uma ideia, um quilo delas pode sair a 6 mil Euros. Em […]
Continue degustandoProjeto Crescer Sem Medo, capitaneado pelo Sebrae, é sancionado pelo presidente Michel Temer e vai beneficiar pequenas vinícolas, cervejarias artesanais e produtores de cachaça com entrada no Simples Nacional. Dentre outros prontos positivos, lei diminuirá impostos para o setor, que hoje compete de forma desigual com a grande indústria. “Era muito injusto o tratamento que era […]
Continue degustandoChegou a hora de Brasília se firmar como referência de boa gastronomia. Depois de anos de expansão desse mercado, a cidade merece ser reconhecida e admirada lá fora. Com esse objetivo, chefs de cozinha se uniram para mostrar que a panela daqui também é rica e variada. Batizado com o nome de Panela Candanga, o […]
Continue degustandoA cada dia que passa, mais opções saborosas invadem a internet. Seja em vídeos com receitas, seja em sites com roteiros e em lojas virtuais pra lá de convidativos. Como colunista de gastronomia, recebo muitos produtos para provar e aprovar. Sério, as pessoas dão muito valor à minha opinião e eu fico muito feliz com […]
Continue degustandoO que você quer degustar?
Sobre Luciana Barbo
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