Já pensou em se tornar sommelier? Este profissional é responsável pelo serviço de vinhos nos restaurantes e também pode atuar em eventos e até mesmo dando aulas a pessoas interessadas pelo assunto. Em Brasília, a Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) é uma das instituições credenciadas a ensinar o ofício e formar este […]
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Eu amo ostra. Sei que tem muita gente que torce o nariz, especialmente porque tem restrições quanto a comê-la praticamente viva. Tem aqueles também que não gostam de sua textura meio molenga. Mas, para mim, a ostra é um deleite. Tem tudo a ver com o clima quente do Brasil e degustá-la me dá aquela […]
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O Dia das Mães é uma das comemorações que mais agitam o comércio durante o ano. Diante das dificuldades causadas pela pandemia, este ano, bares e restaurantes estão ainda mais confiantes na data para alavancarem as vendas. Afinal, as mães merecem descanso da cozinha no dia delas, não é mesmo? Seja presencialmente ou pedindo aquela […]
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Seguindo a expansão por Brasília, a rede americana Starbucks abrirá a primeira loja num shopping da cidade no próximo trimestre. O ponto escolhido é aquele onde funcionou a joalheria H.Stern por muitos anos, na ala norte do Conjunto Nacional. Bem em frente, funciona a sorveteria Bacio di Latte. A marca internacional vem ensaiando a presença […]
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O Dia das Mães está chegando e aquelas que apreciam bons vinhos podem ser agraciadas com um dos box criados pela Vitruvino. A empresa, que oferece experiências que vão além do produto, tem quatro opções de composição e todas elas incluem uma aula on-line com a especialista Etiene Carvalho. O encontro será no dia 10 […]
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Por conta do agravamento da pandemia e da dificuldade que a maioria dos empreendedores estão enfrentando, a Stella Artois e a Nespresso se uniram para retomar o movimento Apoie um Restaurante. Criada em março de 2020, a iniciativa prevê a venda de vouchers para uso no futuro. O atrativo são o descontoo de 50% para […]
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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