Costelinha, bisteca, pernil e barriga são os meus cortes de suínos favoritas. Haja sabor, viu? Mas confesso que meu consumo, assim como o da maioria dos brasileiros, não é alto. O Brasil está em quarto lugar no ranking dos maiores produtores e exportadores de suínos do mundo. Atualmente, a carne suína chega a 76 países. […]
Continue degustandoJovem cozinheiro Leandro Nunes vai abrir 2014 com restaurante na Vila Planalto. Inauguração antecede muitas que estão previstas para o ano da Copa.
Continue degustandoDocumentário de Helvécio Ratton será exibido gratuitamente nesta segunda, no Teatro dos Bancário.
Continue degustandoApaixonados por gastronomia, especialmente por queijos, não podem deixar de conferir o documentário do cineasta Helvécio Ratton, que será apresentado nesta segunda-feira, dia 21 de outubro, no Teatro dos Bancários (314/315 Sul). O filme conta a saga dos produtores de queijo não-pasteurizado de Minas Gerais, que até então não podiam comercializar seu produto fora dos […]
Continue degustandoFotos: Luciana Barbo A comercial da 413 Norte está cada vez mais variada, gastronomicamente falando. Tudo começou com o Bendito Suco e hoje já são mais de 10 casas tocando negócios do ramo. Não poderia faltar ao rol de opções uma pizzaria, afinal esse é um dos pratos mais amados do país. Com cobogós que […]
Continue degustandoO que você quer degustar?
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