Capital paraense tem 38º melhor restaurante da América Latina e um mercado popular que instiga o paladar de foodies e curiosos.
Continue degustandoIr a Belém e não passar pelo mercado do Ver-o-Peso é um pecado. Por isso, não poderia deixar de ir lá em minha primeira estada na cidade. Pensava que essa feira popular era bagunçada, mas para a minha surpresa, o negócio é setorizado. Uma parte para as comida (e nem só as típicas), uma para […]
Continue degustandoMinha primeira visita a Belém começou com um jantar no Remanso do Bosque. A casa, que vai completar o segundo ano em 12 de dezembro, tem à frente os irmãos Thiago e Felipe Castanho, de 26 e 24 anos, e seus pais, que cuidam da parte administrativa. A família também tem o Remanso do Peixe, […]
Continue degustandoRestaurante faz parte do grupo Mangai e existe há três anos em João Pessoa. Agora, chega a Brasília com mais de 70 delícias no cardápio.
Continue degustandoHá cerca de um ano, estive em Recife a trabalho e aproveitei para jantar no restaurante La Pasta Galleria, do chef André Falcão. Foi quando ele me contou que estava começando a gravar programas pilotos para uma série do Discovery Home & Health. Desde o final de outubro, o projeto, chamado de E agora, chef? […]
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