Marcado gastronômico se aquece com as comemorações pelo dia da pizza.
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Quer aprender a fazer sobremesas deliciosas, conhecer os segredos da pâtisserie e ainda rir um pouco? Então não deixe de conhecer o canal Cozinha Bossa & Malagueta, da Danielle Noce. Ela e seu marido vivem na França e fazem vídeos divertidíssimos. Ainda abrem espaço para outras produções que ensinam drinques e outras receitas. […]
Continue degustandoUma atualização sobre os eventos de vinhos que a cidade vai receber nos próximos dias.
Continue degustandoNeste programa, abordamos livros que falam sobre a comida dos seriados mais populares da atualidade.
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O chef Claudemir Barros, do restaurante Wiella Bistrô, é um dos mais talentosos nomes da cena pernambucana. Para criar seus pratos, não dispensa ingredientes regionais e técnicas muitas vezes simples, mas apuradas. Aqui,ele ensina a fazer o Carvão de Haddock, com apresentação inusitada, que com certeza vai surpreender os seus convidados. Confira a receita para […]
Continue degustandoOs espumantes Nature recebem este nome por não conterem açúcar na composição. Na França, eles também são denominados pas dosè (não dosado) ou dosage zéro (zero de dosagem). Aqui no Brasil, o uruguaio Adolfo Lona está entre os produtores que mais entendem desse tipo de produção, tanto que colocou no mercado em 2011, um rótulo […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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