Já funciona em esquema de soft opening no hotel Blue Tree Jade, no Park Sul, a nova unidade do restaurante Toro Parrilla. A abertura oficial, no entanto, ocorre no dia 5 de outubro. Já o menu segue a linha do primeiro endereço na 104 Sul, com cortes de carnes nobres, assados em churrasqueira argentina, e […]
Continue degustandoO momento de pandemia tem se mostrado também uma oportunidade para a reinvenção. É o que está acontecendo com os restaurante El Paso, que se depararam com uma sinuca de bico. A casa sempre foi conhecida pelo farto buffet de comida mexicana, cobrado por pessoa, mas preferiu não retomar esse tipo de serviço, embora ele […]
Continue degustandoChama-se Yard by Hidden + IVV o bistrô que começa a funcionar em 1º de outubro no mezanino da Torre de TV, que agora está sob a gestão do BRB. Unindo a expertise dos dois emprendimentos, e do seus sócios Mari e Daniel Braga e Eduardo e Ariela Nobre, o local reunirá a apreciação da […]
Continue degustandoAmantes dos vinhos terão a oportunidade de acompanhar de forma gratuita e virtual às avaliações do Guia Descorchados, que ocorre em São Paulo, entre os dias 14 a 16 de setembro. As degustações serão podem ser vistas pelo canal no Youtube e na conta do Instagram da Revista Adega. O evento avalia milhares de vinhos da […]
Continue degustandoMais do que presente na vida dos brasileiro, o gin tem ganho novas marcas ao longo dos últimos anos. O mais novo lançamento no país é o Antiqua Botanic Gin, da H. Weber. A bebida é elaborado com o tradicional zimbro, acrescido de cardamomo, limão, pimenta dedo de moça, pimenta da Jamaica, coentro, erva mate […]
Continue degustandoA vinícola Salton está celebrando seus 110 anos e não poderia ter presente melhor do que o reconhecimento em concursos internacionais. Na última semana, foram sete medalhas conquistadas no Sommerliers Choice Awards 2020, ocorrido nos Estados Unidos. A avaliação, realizada por profissionais de bares e restaurantes condecorou, com 92 pontos de medalha de ouro, o […]
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