Várias casas de Brasília já aderiram à ideia de ter um vinho próprio. Dom Francisco já teve. Universal, também. Agora, chegou a vez do nome Bla´s (406 Norte) estampar um rótulo de Merlot da safra 2017. O vinho é produzido pela vinícola Valmarino, na cidade de Pinto Bandeira (RS). O enólogo e consultor Michel Rolland […]
Continue degustandoTag: Bla´s
Ex-participantes do reality show de gastronomia MasterChef, Daniel Barbosa e André Rochadel ocuparão a cozinha do chef Gabriel Albano, do Bla’s (CLN 406), para um jantar de cinco etapas, no dia 13 de abril. As entradas serão minestrone clássico com pesto de manjericão (harmonizado com Chiari IGT Pinot Grigio & Inzolia) e tartare de carne […]
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Já está em cartaz o novo menu do restaurante Bla´s, localizado na 406 Norte. Aos cinco anos de idade, o restaurante comandado pelo chef Gabriel Blas tem agradado o público brasiliense por conta de uma cozinha inventiva e do preço justo. Confira o CBN Sabores sobre o novo menu. Dentre as novas opções, têm destaque […]
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Essa semana fui conhecer mais um restaurante que abriu há tempos e eu nunca tinha pisado os pés. O Bla´s é uma casa simpática, de bons pratos e preços bem legais. Não entendo como demorei tanto a ir lá. Enfim, aproveitei o aniversário de 20 anos de relacionamento com o gatão e para conhecer esse […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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